Unser Selbstverständnis Als traditionsreiches (Familien-)Unternehmen legen wir großen Wert auf ursprüngliches Handwerk, Qualität, Regionalität, Nachhaltigkeit und faire Bedingungen für alle. Wir sind stolz, auf unsere eigene Schlachtung und stellen 95% unserer Verkaufsprodukte selbst her. Uns ist es ebenso wichtig, unsere Viehlieferanten fair zu behandeln als auch die Schlachtung so schmerzfrei und schonend wie möglich zu„Nachhaltig, regional einkaufen“ weiterlesen