Gegründet wurde das Stammgeschäft – die frühere Metzgerei Weber – 1911 von Heinrich Weber sen., dem Urgroßvater unserer Geschäftsführerin Frau Dr. Bettina Hardtert, geb. Weber. Großvater Heinrich Weber hat gemeinsam mit seiner Frau Elisabeth die Metzgerei nach dem 2. Weltkrieg wieder aufgebaut. Anfang der 1970er Jahre wurden ein neues Schlachthaus, Kühlraum und Wurstküche gebaut. Sohn„Wie wurde aus Weber & Kunz „manz“ ?“ weiterlesen
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